quarta-feira, 19 de fevereiro de 2014

Abre nos Estados Unidos Primeira Fábrica de Laticínios Certificada como Livre de Abate

Abre nos Estados Unidos Primeira Fábrica de Laticínios Certificada como Livre de Abate

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Madhava Smullen 

Conheça mais sobre esse projeto sem fins lucrativos que tem por meta concretizar a idealização de Srila Prabhupada em relação à procedência do leite em todos os centros Hare Krishna. 

4 de janeiro de 2014. No encontro de líderes europeus no final do ano passado, líderes da ISKCON (Sociedade Internacional para a Consciência de Krishna) de toda a Europa discutiram um dilema comum entre os devotos de hoje: Bebemos leite, um importante ingrediente na dieta da ISKCON, ou o evitamos, uma vez que o leite hoje comprado apoia a indústria do abate?
A resposta, é claro, é bebermos leite de nossas próprias vacas protegidas. Infelizmente, há poucas fazendas de produção de leite na ISKCON mundial atualmente – mas há algumas. Os líderes citaram a fábrica de manteiga e queijo de Gita Nagari, em Port Royal, Pensilvânia, por exemplo, como um exemplo ideal para as outras comunidades da ISKCON.
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Dhruva e Max, residente da fazenda, cuidam das vacas em sua pastagem.
Gita Nagari, uma fazenda de 140 hectares, foi comprada pela ISKCON Nova Iorque em 1975, seguindo a instrução de Srila Prabhupada de que todo templo urbano deveria ter um projeto rural vinculado a ele.
Em seu auge, cuidou e fez a ordenha de um grande rebanho de vacas pardas suíças, mas, ao longo dos anos, os esforços decresceram. Então, em 2008, Dhruva Dasa mudou da Cidade do Cabo, na África do Sul, para Gita Nagari de modo a servir como presidente de templo, junto de sua esposa, Parijata Dasi.
Eles eram duas pessoas com as formações mais improváveis para coordenadores de uma comunidade rural. Dhruva atuara como especialista técnico para uma central nuclear, ao passo que Parijata fora vice-presidente de uma organização estratégica para um negócio tecnológico.
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Comunidade é essencial para a proteção às vacas.
Contudo, desde o princípio, aderiram ao estilo de vida rural. Seu programa de Agricultura Apoiada pela Comunidade produz pelo menos vinte diferentes tipos de legumes e verduras e fornece quatro templos urbanos próximos e 115 famílias com produção orgânica. Ao mesmo tempo, estão revivendo as atividades da fazenda Gita Nagari em relação aos laticínios com a nova fábrica de manteigas e queijos da Gita Nagari.
Como a primeira fábrica de laticínios certificada como livre de abate nos Estados Unidos, a fábrica tem certificação B pela FDA, o órgão americano de controle de alimentos e remédios, e tem permissão para a venda e transporte de leite puro por parte do departamento federal de agricultura. Isso significa que têm permissão legal para distribuir leite para consumo público.
“Quando chegamos aqui, começamos a ordenhar apenas duas vacas”, disse Parijata. “Então, em março de 2013, recebemos todo fundo necessário da Krishna Protects Cows Incorporated Trust, um grupo de devotos investidores, para comprar um rebanho de 28 vacas leiteiras pardas suíças. Também temos 19 vacas e bois aposentados, e 14 bezerros, incluindo dez novilhos e quatro touros”.
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Rebanho aposentado.
A fábrica de laticínios Gita Nagari é, atualmente, única no mundo. Ela evita práticas cruéis usadas por produtores convencionais, como corte do chifre e do rabo, ajustando todas as suas práticas pensando no conforto dos animais.
No inverno, as vacas se refugiam em um celeiro aquecido estratificado com palha dos próprios campos da Gita Nagari. Ao longo do ano, pastam em pastos orgânicos certificados e seguem um plano nutricional baseado em pastagem rotativa para o máximo de energia e saúde. E todos os dias Dhruva e Parijata as observam de perto a fim de se certificarem de que tudo está bem.
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Vacas caminhando de volta para o pasto após a ordenha.
“Verificamos se seus cascos estão saudáveis, se seus olhos estão brilhantes e límpidos, seus narizes úmidos o bastante e se nenhum animal está mancando ou foi ferido”, diz Parijata. “Há constante interação com as vacas. Elas são cuidadas e amadas, e sentimos muitíssima reciprocação e troca de afeto quando lidamos com elas”.
Ademais, a Krishna Protects Cows Trust reservou fundos o bastante para cuidar do rebanho existente e de quaisquer necessidades se algo der errado com o projeto.
As vacas são ordenhadas duas vezes ao dia, às 5 horas da manhã e às 5 horas da tarde, ao pacífico som de mantras acompanhados de instrumentos musicais. Inicialmente, quando tinham apenas um pequeno número de vacas, Dhruva e Parijata as ordenhavam à mão. Agora que há dezenas, eles usam o tipo mais brando de máquina de sucção e compensam a redução de interação pessoal passando bastante tempo de qualidade com as vacas.
As vacas, em reciprocidade, produzem entre dois mil e duzentos e dois mil e seiscentos litros por semana. Alguns são usados para as Deidades que presidem Gita Nagari, Sri Sri Radha Damodara, e seus devotos. Alguns se tornam iogurte, panir [um tipo de ricota] e queijo – um fazendeiro menonita local usa o coalho vegetariano para fazer cheddar, queijo tipo suíço, Pepper Jack e Colby.
O restante é comprado pelos templos urbanos vizinhos exatamente dentro do sistema concebido por Srila Prabhupada. Comunidades da ISKCON em Washington D.C., Filadélfia, Newburgh, Towaco, Nova Jersey e Central New Jersey compram, cada uma, quase 200 litros de leite por semana para seus templos e membros individuais.
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As vacas em seu celeiro de inverno.
Esses templos pagam $2,70 por livro pelo leite da fazenda Gita Nagari, um preço assombroso para alguns devotos. Conduto, consideremos que o leite orgânico de vacas de abatedouro frequentemente custa $2,15 nas lojas. Consideremos os custos excepcionais de cuidar de dezenas de vacas por toda a vida. E consideremos a absoluta qualidade do leite produzido por tais vacas. Diante de tudo isso, $2,70 se revela um preço bastante justo.
“Para fazerem o leite que é vendido em supermercados, um caminhão-tanque vai de fazenda em fazenda, coleta o leite e coloca tudo em um imenso reservatório em uma fábrica de leite”, Parijata diz. “Eles, então, esterilizam completamente o leite, pasteurizam-no, tiram todas as gorduras e começam a colocar tudo de volta para fazer leite com um por cento de gordura, dois por cento de gordura e ‘integral’”.
Além disso, há a questão da vida de tortura em que vivem as vacas nas fazendas fábricas antes de serem abatidas pelo menos quinze anos antes de sua expectativa de vida normal, e há também os hormônios e antibióticos que são injetados nelas e terminam no leite. Vacas de fazendas fábricas também são submetidas a dietas horrendas de grãos excessivos, além de receberem até mesmo fezes e partes de animais para seu consumo.
“Nós não forçamos nossas vacas a produzirem, e sua dieta é cuidadosamente estabelecida e acompanhada”, diz Parijata. “Porque são bem cuidadas, felizes e contentes, a qualidade de seu leite é mais nutritiva. Há até casos de pessoas supostamente intolerantes a lactose que bebem nosso leite e não têm nenhum tipo de reação com ele”.
Ela adiciona: “A intolerância a lactose que é tão prevalente atualmente entre as alergias não se deve ao leite em sua forma pura, integral e original como alimento – se deve a como é manipulado e a como as vacas são tratadas. Tentamos compartilhar com as pessoas, portanto, como nosso leite é diferente”.
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O pasteurizador da fazenda Gita Nagari.
Ao mesmo tempo, a Gita Nagari segue cuidadosamente suas leis locais em relação ao leite, o alimento mais regulado nos Estados Unidos. A comunidade em si usa atualmente leite integral e puro dentro da Pensilvânia, onde semelhante leite é legal. De acordo com a lei, entretanto, a fábrica não pode enviar leite puro para fora do estado. Os devotos dos estados vizinhos, então, têm que ir até lá e levar o leite consigo, de acordo com seus direitos individuais.
De modo a poderem enviar leite a comunidades da ISKCON ao longo da Costa Leste dos Estados Unidos no futuro, todavia, a Gita Nagari comprou um pasteurizador, que será inspecionado pela FDA em breve e, esperam todos, receberá certificação A.
“Também gostaríamos de investir em um “separador de nata” a fim de que possamos fazer nossa própria manteiga, bem como leitelho, ghi e sorvete”, Parijata diz. Porém, ela deixa claro que ela e Dhruva planejam manter seu rebanho manejável e pequeno em um negócio sustentável: “Não queremos ligação com os grandes centros comerciais – tudo o que queremos é ter um bom programa disponível para os projetos da ISKCON em estados vizinhos poderem oferecer leite de vacas protegidas às suas Deidades e devotos”.
Embora vá permanecer pequena, a influência da fábrica de laticínios Gita Nagari Creamery pode ser grande. Através dela, Dhruva e Parijata esperam poder mostrar a outros produtores na Pensilvânia e em outros estados que é economicamente viável produzir leite livre de abate.
Dentro da ISKCON, aconselham que quaisquer comunidades rurais que queiram seguir seu exemplo comecem pequenos e sistematicamente através do investimento em um microssistema de produção de leite e ordenhando apenas duas vacas à mão.
Para os devotos em geral, Parijata oferece esta importante sugestão final: “Se vocês podem obter leite de vacas protegidas, obtenham. Apoiem esses projetos, pois a medida do sucesso das comunidades rurais está em quanto de apoio elas recebem”.
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segunda-feira, 3 de fevereiro de 2014

Calendário Vaishnava de Fevereiro de 2014 com Dias de Ekadasi - jejum

      Calendário Vaishnava de Fevereiro de 2014 com Dias de Ekadasi



Calendário para Fevereiro 2014


Domingo
Segunda-feira
Terça-feira
Quarta-feira
Quinta-feira
Sexta-feira
Sábado
Dvitiya
1
Tritiya
2
Caturthi
3
Sasti
4
Saptami
5
(jejum até o meio-dia)
Astami
6
Navami
7
Navami
8
Dasami
9
Suddha Ekadasi
10
Bhaimi Ekadasi
Dvadasi
11
Quebrar entre 06:06 - 10:19
(Hora real, nao de verão)
(O jejum será realizado até meio-dia no ekadasi)
(O festival será realizado hoje)
Trayodasi
12
(jejum até o meio-dia)
Aquário
Caturdasi
13
Purnima
14
Pratipat
15
http://www.vaisnavacalendar.com/purnima.gif
Govinda Masa
Dvitiya
16
Tritiya
17
Caturthi
18
Pancami
19
(jejum até o meio-dia)
Sasti
20
Saptami
21
Astami
22
Navami
23
Dasami
24
Suddha Ekadasi
25
Vijaya Ekadasi
Dvadasi
26
Quebrar entre 06:11 - 10:20
(Hora real, nao de verão)
Trayodasi
27
Caturdasi
28
http://www.vaisnavacalendar.com/purnima.gifLua cheia |
http://www.vaisnavacalendar.com/amavasya.gifLua nova |
http://www.vaisnavacalendar.com/ap.gif Aparecimento |
http://www.vaisnavacalendar.com/dis.gif Desaparecimento|



Agora os detalhes do calendário vaishnava de sua cidade estão ao seu alcance, com precisão garantida: 




Sementes Espaço Ponto de Luz Rosana Rodrigues.

terça-feira, 14 de janeiro de 2014

Orientações Trânsitos Diários da Lua!! Acompanhe! Começou hoje!

Novidade no Espaço Ponto de Luz Rosana Rodrigues!!



Você quer acompanhar orientações astrológicas lunares, com trânsitos diários? 

Só no Grupo de Intercâmbio Cultural do Espaço Ponto de Luz. 

Começou hoje. Siga se desejar.

Clique no link abaixo e participe. Está convidada(o) não só para este grupo, como para vários outros e várias Páginas que você pode conhecer na rolagem no próprio Blog à direita (clicando nas imagens), ou no perfil do facebook. Seja bem-vindo(a)!

LINK :

https://www.facebook.com/groups/intercambioculturalespacopontodeluz/

Sementes Espaço Ponto de Luz

Rosana Rodrigues.

INFORMATIVO DE ATENDIMENTOS, VALORES E PACOTES PARA O ANO DE 2014


INFORMATIVO 2014 DO ESPAÇO PONTO DE LUZ ROSANA RODRIGUES COM ATENDIMENTOS, VALORES E PACOTES 



1.Tratamento com Florais de Bach – Consulta de 2 ou 4 horas. Inclui vidros de tratamento floral (somente 1a consulta de 4h) e análise do mapa astral direcionada aos florais ( não interpretação ). Validade consulta por 6 meses em retornos por R$130,00/hora ( remédios à parte ).

Tratamento para adultos, crianças e animais. Método recomendado pela OMS da ONU desde 1976, sem efeitos colaterais ou contraindicações. Não há agravação de sintomas. 

A) Valor consulta 2h: R$200,00 (não inclui florais). 

B) Valor consulta 4h: R$400,00 (mais recomendada para 1ª consulta mais marcada; inclui 3 vidros de tratamento com florais originais bach centre). Pelo Skype consulta com intervalo de 15 minutos.

Descontos especiais para aposentados que comprovem hipossuficiência e não condições de pagar consultas.

C) Consultas para animais são de 1 hora - valor R$100,00.

ATENÇÃO ! As consultas são agendadas pela ordem de lista de espera somente após depósito realizado. Favor enviar comprovante de depósito (ou DOC) na conta Banco do Brasil (pedir dados da agência e conta) para o e-mail rosana.om @terra.com.br ou por msg ou inbox e avisar imediatamente para inclusão em lista de espera e agendamento, informando telefones de contato, endereço, data de nascimento completa, com horário e cidade de nascimento. 
É possível enviar florais pelo correio/sedex, mediante pagamento de taxa de correio.
Grata.

Atenção: Favor consultar valor de taxa de entrega pelo correio/ sedex- SP: R$15,00, Sul/ Nordeste e Norte: R$35,00, aproximadamente.

2.Interpretação do Mapa Astrológico – Material completo entregue por escrito, com aspectos pessoais e profissionais, incluindo análise dinâmica com orientação para o ano de 2014, entregues no máximo em 30 dias pelo Fedex/ sedex. Não é previsão, mas ajuda ao autoconhecimento.

Análises de nascimento para bebês, análises de nomes, datas, eventos, criação de empresas, etc.

A) Valor: R$ 200,00 sem consulta pessoal.

B) Valor: R$300,00 com consulta pessoal de 2h (ou pelo Skype) - ANÁLISE COMPLETA.

C) Somente análise para ano de 2014 ( ou qualquer outro ano que desejar) : R$100,00.

D) Análise Diária dos Trânsitos em meia hora (30 minutos/pré-agendados): R$50,00

Atenção: Favor consultar valor de taxa de entrega pelo correio/ sedex- SP: R$15,00, Sul/ Nordeste e Norte: R$35,00, aproximadamente.


* VERIFIQUE AS VÁRIAS OPÇÕES DE PACOTES COM ATENÇÃO *

Promoção Especial I com desconto: Numerologia + Mapa Astral(só escrito) + Análise Anual + Análise do Calendário Maia + Consulta tratamento florais de bach 2h = R$700,00 [valor normal R$900,00 -20%]

Promoção Especial II com desconto: Numerologia + Mapa Astral(com consulta) + Análise Anual + Análise do Calendário Maia + Consulta tratamento florais de bach 4h = R$900,00 [valor normal R$1.100,00 -20%] 
Nota: 2 consultas em 2 dias de atendimento.

Pacote III - Consulta Florais Bach 4h + Mapa Astral(só material escrito) = R$540,00 [valor normal R$600,00- 10%]

Pacote IV - Consulta Florais de Bach 2h + Mapa Astral(só material escrito)= R$360,00 [valor normal R$400,00- 10%]

Pacote V - Mapa Astral Completo + Numerologia = R$510,00 [valor normal R$600,00 -15%]

Pacote VI - ** Mapa Astral Completo + Consulta Florais Completa ** = R$600,00 [valor normal R$700,00] 
Nota: 2 consultas em 2 dias de atendimento.

Oferta Especial I: Pacote VII - Mapa Astral (só escrito) + Numerologia + ganhe grátis Análise Calendário Maia = R$400,00 [valor normal R$600,00 -33%]

Oferta Especial II: Pacote VIII - Análise Completa Ano 2014 (só escrito) + Numerologia + ganhe grátis Análise Calendário Maia = R$335,00 [valor normal R$500,00 -33%]

Oferta Especial III: Pacote IX - Mapa Astral(só escrito) + Calendário Maia = R$ 200,00

Oferta Especial IV- Pacote X - Mapa Astral(só escrito) + Indicação Básica de Início de Tratamento com Florais de Bach pela Astrologia (sem consulta) = R$200,00
Atenção!! *O recomendado é o tratamento completo depois quando possível, presencial ou pelo Skype!*

Oferta Especial V: Pacote XI - Análise Completa Ano 2014 (só escrito) + Calendário Maia = R$150,00

Oferta Especial VI: Pacote XII- Análise Completa do Ano de 2014 para pacientes ou aqueles que já tenham feito o Mapa Astral (só por escrito, com aspectos pessoais e profissionais) + Consulta de Tratamento com Florais de Bach de 2h pelo Skype= R$250,00 [valor normal R$300,00]

OBS: Consulte outros pacotes!


3.Sinastria Astrológica – comparação astrológica entre 2 ou mais mapas astrológicos, com todos os pontos de harmonia e tensão especificados, p.ex., entre casais, chefe e funcionário, pai e filha, etc , entregues no máximo em 15 dias.

Valor: R$ 400,00 (sem consulta).
Valor: R$ 600,00 (com consulta).


4. Numerologia - Análise para nomes pessoais e de empresas. Análises de datas favoráveis para nascimento de bebês e nomes, além de datas favoráveis para criação de empresas e eventos. Em caso de nomes ou empresas já existentes, orientações de possibilidades de alterações numerológicas. Vários tipos de pacotes, com Análise Astrológica ( mapa astral  e análise anual de 2014 ) ou Calendário Maia (kin), se desejar. Consulta pelo Skype de 2 horas.

Valor:R$300,00 só numerologia.

Verifique opções de pacotes acima.


5.Orientação Feng Shui - Harmonização energética de ambientes, casas, escritórios, etc, com colocação adequada de móveis e objetos para melhor circulação do "ki" ou "chi" ( energia vital ) ; correção de falhas em construções, análises de plantas de terrenos e imóveis.

O Espaço Ponto de Luz faz consultas simples de orientação Feng Shui de 2h e 4h, pessoais e pelo Skype, além de projetos complexos em plantas de construção de imóveis residenciais e comerciais, térreos, sobrados ou edifícios e estudos e projetos Feng Shui em áreas rurais e terrenos de sítios, fazendas e respectivas construções.Consultas simples de 2h R$200,00 e 4h R$400,00.
Projetos de correções de imóveis a partir de R$2.000,00.Projetos de Plantas iniciais em imóveis a partir de R$5 mil, com exceção de sítios e fazendas. Consulte orçamentos específicos.

6. Estudo Pessoal do Calendário Maia -Análise Simples do Kin (Assinatura Galáctica) R$100,00 - Análises mais Profundas, venda do Kit completo, livros, Manual e agenda, sob consulta.

7.Estudos e Reuniões sobre Escrituras Sagradas e Aconselhamento Espiritual sob consulta.

8.Atendimento para todos estados e países pelo Skype, com consultas de florais de bach, astrologia, orientação espiritual e outros de 1h, 2h e 4 horas.

Promoções para indicações e pacotes.

Sigilo Absoluto.

Entregas também por Sedex, Fedex, Correios.

Sempre Toda Paz.

Rosana Rodrigues
Terapeuta Practitioner Florais de Bach

Registro Internacional Bach Centre PIN/BZP 2000-0124R

Fone/Fax: 55 11 2099-2099

rosana.om@terra.com.br

Blog Maior:
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Blog Oficial:
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www.bachcentre.com

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terça-feira, 31 de dezembro de 2013

Feliz Ano Novo de 2014!

                                           
                                                  FELIZ ANO NOVO!!

Imagem de Rickardo de Krishna

Espaço Ponto de Luz de  Rosana Rodrigues deseja felicidades!

Para o ano novo, desejo que... 

"...se for pra fazer guerra, que seja de travesseiro. 

Se for pra ter solidão, que seja no chuveiro. 
Se for pra perder, que seja o medo.
Se for pra mentir, que seja a idade. 
Se for pra matar, que seja a saudade.
Se for pra morrer, que seja de amor.
Se for pra tirar de alguém, que seja sua dor.
Se for pra ir embora, que seja a tristeza.
Se for pra chorar um dia, que seja de alegria.
Se for pra cair, que seja na folia.
Se for pra bater, que seja um bolo.
Se for pra roubar, que seja um beijo.
Se for pra matar, que seja de desejo." 

FELIZ 2014 !!





Desejo a você:

365 de felicidade,
52 semanas de saúde e prosperidade,
12 meses de amor e carinho,
8760 horas de paz e harmonia.

Que neste novo ano você tenha 2014 motivos para sorrir todos os dias.












Com Carinho, Rosana Rodrigues.